Франшиза кофейни Шоколадница

Каталог франшиз
  • Наименование торговой марки: «Шоколадница».
  • Сфера деятельности: общественное питание. Ресторанный бизнес.
  • Позиционирование: Одна из крупнейших и динамично развивающихся компаний не только в России, но и в некоторых странах СНГ.
  • Наименование правообладателя: ООО «Галерея Алекс».
  • Договор коммерческой концессии: требуется. С обязательной регистрацией в Роспатенте.
  • Количество собственных точек компании: порядка 300.
  • Количество точек, открытых по франчайзингу: 46.
  • Требуемый объем инвестиций: 150 тысяч долларов США.
  • Планируемый срок окупаемости: от 18-ти до 36-ти месяцев.
  • Размер паушального взноса: 70 тысяч долларов США плюс НДС.
  • Роялти: 7% и плюс опять-таки НДС (от оборота).
  • Рекламный или маркетинговый фонд: отсутствует.
  • Площадь помещения: от 80 квадратных метров и выше.
  • Интернет-сайт: www.shoko.ru.
  • Контактный телефон: +7 (495) 697-90-82.

Развитие такого направления своей деятельности как франшиза, Шоколадница начала еще в 2008 году. И в настоящее время кофейни под этим брендом работают более чем в 28-ми городах Российской Федерации.

Нужно сказать, что данному направлению руководство компании всегда отдавало должное. Ведь практикой давно доказано, что развитие сети в регионах (в том числе, франшиза кофейни Шоколадница)— весьма правильное и перспективное решение. Так, например, в течение 2011-го года компании удалось увеличить количество кофеен, которые осуществляют свою деятельность по франчайзингу, практически вдвое. Отличный задел на будущее получился.

Те, кто желают знать, сколько стоит франшиза Шоколадницы, ставятся последней перед следующим фактом. Для приобретения понадобится 70 000 долларов США плюс НДС. При этом нужно также иметь не менее 150 000 долларов, которые нужно будет инвестировать в открытие кофейни под этой торговой маркой. Взамен же каждый франчайзи получает:

  • все необходимые консультации, касающиеся подбора помещения (или помещений);
  • помощь в решении строительных вопросов, а также оформления всех разрешительных документов;
  • проект и спецификацию необходимого для успешной деятельности оборудования;
  • обучение сотрудников кофейни;
  • выезд команды опытных специалистов компании с целью запуска нового проекта (открытия новой кофейни);
  • полный спектр рекомендаций относительно осуществления предпринимательской деятельности.

К особенностям кофеен можно отнести специально разработанный дизайн интерьера, а также уютную, по-домашнему теплую атмосферу. Помимо изумительного кофе, приготовленного из свежеобжаренных зерен, посетителям могут быть предложены элитные сорта чая, коктейли, соки, десерты и выпечка. Кстати, десерты находятся внутри специальной витрины, чтобы можно было во всех подробностях рассмотреть понравившееся лакомство. Пребывая в любой из кофеен, всегда можно лично пообщаться с бариста (это специалист по приготовлению кофе). Для удобства посетителей все имеющиеся помещения разделены на зоны для курящих и некурящих. С наступлением летнего сезона в кофейнях открывают летние веранды.

Немного истории

Изначально кафе «Шоколадница» располагалось у станции метро «Октябрьская». В этом легендарном кафе посетителям подавали изысканные напитки и лакомства на протяжении нескольких десятков лет. Здесь можно было отведать блинчиков с орехами, шоколадом и изюмом, а также выпить чашечку ароматного горячего шоколада.

Новая жизнь заведения началась в 2001-ом году. Именно с этого момента его работа стала соответствовать европейским стандартам качества. К примеру, значительно расширился ассортимент. В настоящее время каждая кофейня этого бренда характеризуется высоким уровнем сервиса и великолепной кухней.

Юридическая консультация

Комментарии